Забудьте о безвкусных магазинных овощах. Автор блога "Дача на радость" (12+) рассказала о четырёх легендарных сорта томатов со всего света.
Четыре мясистых гиганта
Блогер рекомендует следующие сорта:
- Бифштекс Марши. Среднеспелый высокорослый сорт из США. В теплице даёт до 12 кг плодов по 250–400 г с 1 кв. метра. Ценится за нежную вишнёвую мякоть с фруктовыми нотками и эффектные фиолетовые "плечики".
- Башкирский красавец. Урожайный сорт из Башкирии, не боящийся капризов погоды. Мощный куст выдаёт до 16 сладких малиновых плодов весом до 800 г с 1 кв. метра. Идеален для соков и густых соусов.
- Большой Зарро. Сорт для соревнований по гигантизму. Сердцевидные томаты достигают 1 кг, а урожайность — до 16 к с 1 кв. метра. Вкус насыщенный, но растение требует усиленного питания и нормирования завязей.
- Большой из Дю Жер. Редкий старинный сорт с юга Франции. Стабильно вяжет плоды по 300–500 г. Малиновая малосемянная мякоть обладает благородным ароматом, а плотная кожица надёжно защищает от растрескивания.
"Интересные сорта. Люблю бифы. В салат — самое то!" — написала комментатор.
По словам дачницы, главные преимущества этой коллекции: рекордная урожайность и плоды-гиганты; выдающийся вкус и яркий томатный аромат; крепкий иммунитет и стрессоустойчивость.
