KamchatkaMedia, 22 октября. Камчатстат опубликовал на своем официальном сайте данные по изменению индекса потребительских цен по региону за период с 13 по 19 октября. Согласно этой статистике, на полуострове заметнее всего за неделю выросли в цене огурцы — подорожание составило более 11%.
Очевидно, что этот рост объясняется сезонными причинами: дачный урожай закончился, местный тепличный комплекс только что возобновил продажу огурцов, а привозные овощи из-за сложной логистики на полуостров стоят гораздо дороже. В итоге даже небольшое снижение предложения сразу отражается на ценниках.
Как мы писали ранее, технологический перерыв в тепличном комплексе "Камчатский" проводили с июля по начало октября 2026 года. Это стандартная для таких хозяйств процедура, так поддерживают качество урожая и баланс на рынке. За это время произвели замену растений: в огуречном отделе работы шли с 8 июля по 12 октября, а в томатном — с начала по середину сентября. Вероятно, поэтому цены на свежие помидоры выросли на полуострове не так значительно — меньше чем на 1,5 %.
Помимо огурцов и помидоров подорожание коснулось ещё нескольких категорий товаров. Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — плюс 2,21 %. Рост может быть связан с изменением закупочных цен на сырьё и логистическими издержками. Сметана — плюс 1,23 %. Смеси сухие молочные для детского питания — плюс 2,35 %. Это одна из самых чувствительных категорий: на цену влияют и импортные компоненты, и специфика сертификации, и ограниченный круг поставщиков. Подгузники детские выросли в цене на 2,37 %. Здесь значительную роль играют стоимость сырья, все те же логистика и доля импортных материалов.
Капуста. Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
В Камчатстате отмечают, что на рынке есть и позиции, которые пусть немного, но подешевели за минувшую неделю. Например, капуста белокочанная потеряла в цене 2,09 %, картофель — 0,35 %. Это, вероятно, объясняется сбором нового урожая и достаточным предложением на рынке. Кроме этого, подешевел маргарин — 2,25 %, также небольшое снижение зафиксировано на отдельные медикаменты.
