Если ваша семья любит различные вкусняшки на завтрак, но вам уже надоело по утрам замешивать тесто на блины и оладьи либо возиться с сырниками, то предлагаем более простой вариант сытного завтрака — бутерброды с сыром и чесноком. Получается вкусное лакомство, которое хорошо сочетается со сладким чаем. Рецептом делится автор сообщества "ВКонтакте" (18+) "Рецепты хозяюшки" (18+).
Рецепт
Вам понадобятся:
- хлеб/багет — 300 г;
- сыр твердый — 150 г;
- сливочное масло — 70 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- петрушка — 2-3 веточки;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
Измельчите петрушку и чеснок, соедините их с размягченным сливочным маслом, подсолите и перемешайте. Натрите сыр. Хлеб нарежьте на ломтики, смажьте их масляной смесью, выложите на противень, покрытый пергаментом, и присыпьте сыром. Поставьте в духовку на 5-7 минут при 200 градусах.
Результат
У вас получатся вкусные, сытные, ароматные бутерброды, которые придутся по вкусу всей семье. Корочка будет хрустящая, а мякоть — нежная, с приятными сливочными нотками и пикантным чесночным привкусом.
Личный опыт автора
Мне нравятся бутерброды, приготовленные по такому рецепту. Больше всего я оценила простоту и скорость приготовления — на все потребуется минут 10. Считаю, что такие бутерброды отлично подойдут и к столу в качестве закуски, если вдруг внезапно пожаловали гости, а холодильник пустой — оригинальная замена пицце. Муж на такие бутерброды выкладывал ветчину и сказал, что закуска заиграла новыми красками. К приготовлению рекомендую.
