Если вы с семьей никак не можете выбраться в ресторан, чтобы побаловать себя изысканной кухней, то устройте дома собственный ресторанный ужин. Например, приготовьте пасту с беконом и горохом. Это вкусное красивое блюдо, которое выглядит просто роскошно, а готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
- ломтики бекона — 6 шт.;
- свежая мята — 1 пучок;
- сыр — 100 г;
- соль, перец — по вкусу;
- кубик куриного бульона — 1 шт.;
- макароны — 400 г;
- масло оливковое — по вкусу;
- замороженный горох — 300 г;
- сметана — 2 cт. л.;
- лимон — 1 шт.
Подогрейте на плите воду, киньте в кипяток бульонный кубик, отварите в этой воде макароны. Бекон порежьте и обжарьте с перцем до хрустящей корочки, добавьте в сковородку горох, мяту и сметану, перемешайте. Слейте воду с макарон и киньте их в сковороду к остальным компонентам. Выжмите сок половины лимона и посыпайте блюдо тертым сыром.
Вот и все! Вкусное, красивое, аппетитное блюдо готово! Получается очень нежное, пикантное и сытное кушанье, которое выглядит, как ресторанное блюдо, только дешевле и вкуснее — ваши домашние точно оценят!