Хочется чего-то сладкого, но не тяжелых тортов или приторного мороженого? Попробуйте запечь нектарины. Нужны всего 3 ингредиента, а выглядит так, будто старались весь вечер. Рассказываем, как сделать простой летний десерт, который удивит даже тех, кто сладкое не любит.
Ингредиенты
Нектарины — 3 шт.
Мед — 3 ч. ложки
Орехи — горсть (подойдут любые: грецкие, миндаль, кешью)
Как готовить
Нектарины моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку. В каждую половинку кладем по чайной ложке меда и щепотку орехов. Ставим в духовку на 15–20 минут при 180°C. Фрукты становятся мягкими, мед карамелизуется, а орехи приятно хрустят. Десерт можно посыпать корицей или капнуть немного лимонного сока, чтобы придать пикантности.
Приятного аппетита!
