Заправка для салатов — это целое творение, которое делает вкус более насыщенным и ароматным. От такого блюда просто невозможно оторваться. Вот один рецепт — он точно вам понравится:
Нам понадобится:
- Оливковое масло;
- Горчица зернистая или обычная;
- Мёд;
- Лимонный сок или винный уксус (9%);
- Чеснок;
- Соль, перец, орегано.
Количество ингредиентов зависит от того, какое количество продукта и какой вкус вы хотите получить на выходе. Пробуйте и экспериментируйте!
Процесс приготовления:
- Всё очень просто — заливаем оливковое масло в стеклянную ёмкость, добавляем горчицу и перемешиваем;
- Далее вливаем сок или уксус, снова мешаем;
- В конце кладём мёд, пропущенный через пресс чеснок и специи. Тщательно всё промешиваем и убираем в холодильник на хранение.
Срок годности — не более трёх дней.
Приятного аппетита!
