В современном мире существует огромное количество различных рецептов приготовления маринованных огурцов. Выбрать что-то идеальное для себя действительно сложно, но есть один способ, который точно покорит сердце каждой домохозяйки.
Для приготовления нам понадобится:
- Свежие огурцы (целые) — сколько влезет в банку;
- Зонтик укропа;
- Измельчённый чеснок — по вкусу;
- Натёртые огурцы — один килограмм;
- Две столовые ложки соли.
Приготовление:
На дно простерилизованной трёхлитровой банки укладываем зонтик, горсть тёртых огурцов вперемешку с чесноком и солью, а следующим слоем кладём обычные огурцы. Повторяем комбинацию до тех пор, пока ёмкость полностью не закроется. В завершении вливаем оставшийся огуречный сок и прикрываем всё листом хрена. Закрываем плотной капроновой крышкой и убираем на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!