Нежная намазка из яиц и сыра — отличный вариант для завтрака. Готовится быстро, просто, а получается вкусно и сытно. Раскрываем рецепт.
Рецепт
Ингредиенты:
- отварные яйца — 2 шт.;
- твёрдый сыр — 50 г;
- укроп — немного;
- чеснок — 1 зубчик;
- сливочный творожный сыр — 1 ст. л.
Приготовление:
- Натрите яйца и сыр, чеснок выдавите через пресс, измельчите укроп.
- Соедините все компоненты и перемешайте с творожным сыром.
- Смажьте получившейся массой поджаренные ломтики хлеба.
Результат
Намазка получается нежная, вкусная, пикантная. Сочная воздушная масса идеально сочетается с хрустящим тостом. Отличный завтрак для всей семьи. Приятного аппетита!
Личный опыт автора
Я начинаю своё утро именно с такой намазки. Смазываю ею цельнозерновые хлебцы, а сверху выкладываю кружочки помидоров. Получается невероятно вкусно и полезно! Ту же намазку я использую для праздничного стола: наношу её на подсушенные ломтики хлеба, а сверху выкладываю помидор или соленый огурец и шпроты. Также интересно получается, если завернуть массу в лаваш и порезать на порционные рулетики — легкая и быстрая закуска готова! Универсальная намазка на все случаи жизни!
Ранее наша редакция рассказывала о домашнем варианте легендарного торта "Мишка на севере": вкуснейший десерт на скорую руку — подойдет для новогоднего стола.
