Если на пороге показались гости, а вам их не чем угостить, то отставьте идею с заказом пиццы — приготовьте ее сами. Если знать один хитрый рецепт, то возиться с тестом не придется.
Предлагаем попробовать необычный рецепт пиццы в духовке без хлопот и заморочек. Работа отнимет буквально 5-10 минут, а все остальное сделает духовка.
Рецепт
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- майонез — 3 ст. л.;
- мука — 3 ст. л.;
- колбаса — 150 г;
- лук — 1/2 шт.;
- помидор — 1 шт.;
- сыр — 200 г;
- зелень — по вкусу.
Приготовление:
Смешайте яйца и майонез, взбейте венчиком, добавьте муку и перемешайте до однородности. Застелите форму пергаментом, слегка смажьте маслом и вылейте тесто, разровняйте по дну. Сверху выложите порезанные колбасу, лук, помидоры, тертый сыр и отправьте в духовку, раскаленную до 200 градусов, на 10-15 минут.
Результат
У вас получится пышная аппетитная пицца на воздушном тесте, которая легко режется на порционные кусочки и быстро улетает со стола. Отличный вариант на случай, когда нужно приготовить что-то вкусное быстро и без возни с дрожжами.
Личный опыт автора
Я очень люблю пиццу, но готовить ее мне не нравится. Между тем рецепт привлек меня как раз своей простотой, поэтому я попробовала приготовить пиццу по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Тесто вышло плотное, толстое, больше похоже на пирог, но вкус выпечки это никак не испортило. Для начинки использовала грибы и ветчину, но можно брать все, что видите в холодильнике. Получилось вкусно, сытно, быстро. К приготовлению рекомендую.
Ранее мы рассказывали про домашние молочные конфеты "Коровка" — вкус советского детства: готовим из того, что всегда есть в холодильнике.
