Многие огородники видят скрученные листья томатов и сразу подозревают жирование. Однако не всякое скручивание указывает на проблему. Биолог и агроном Иван Русских рассказал, когда стоит вмешиваться, а когда растение просто реагирует на погоду.
Как отличить жирование от нормы
Жирование томатов — это состояние, при котором растение наращивает стебли и листья в ущерб цветению и плодоношению из-за избытка азота в почве.
Если скрученные к вечеру листья расправляются к утру — это нормальная реакция на жару и солнце. Тревожные признаки совсем другие:
- стебли заметно толще обычного;
- листья крупные, темно-зеленые, не сворачиваются, а выглядят мясистыми;
- верхушка остается закрученной и утром;
- цветочные кисти слабые, завязей мало или нет совсем.
Если вы видите этот набор, значит, томаты действительно получили лишний азот.
Как вернуть баланс без вымывания почвы
Не заливайте грядки водой в надежде смыть нитраты, поскольку это нарушает структуру почвы и оголяет корни. Не вносите ударные дозы фосфора и калия, они не снимут избыток азота, а только добавят дисбаланс.
Лучший способ — накормить почвенные микроорганизмы углеродом. Для этого подойдут сахар, крахмал, солома, сухая трава или опилки. Микробы, получив углерод, активно размножаются. Для построения новых клеток им нужен азот, и они начинают забирать его из почвы быстрее, чем корни томатов. Излишки азота временно уходят в тела бактерий и грибов, и растение перестает жировать.
Растворите стакан сахара в ведре воды, добавьте бактериальный препарат ("Новоспорин", "Мультибакт" или аналоги) — 50 мл на 10 л. Затем пролейте готовым раствором растения под корень.
Повторяйте раз в неделю, а в запущенных случаях — раз в три дня до улучшения.
Для профилактики засыпьте грядку слоем соломы или сухой травы толщиной 5 см. Если используете опилки, рассыпьте их слоем 2 см и слегка перемешайте с верхним слоем почвы.
Почему этот метод безопаснее других
Углеродные материалы не уничтожают азот, а только удерживают его. Когда начнется налив плодов, микроорганизмы постепенно отмирают и возвращают азот обратно в грунт. Растения получают питание порционно, именно в тот период, когда оно нужно для роста помидоров, а не ботвы.
Отзывы дачников
Оксана Геннадьевна, Волгоградская область: "Перекормила томаты коровяком — листья как лопухи, цветов нет. Сделала сахарный раствор с "Байкалом", пролила. Через три дня верхушки распрямились, через неделю пошли завязи. Теперь всегда держу сахар наготове".
Сергей Иванович, Краснодарский край: "Томаты жировали, не знал что делать. Рассыпал опилки по грядке, перемешал с землей, пару раз полил с патокой. Через 5 дней рост остановился, полезли цветоносы. Опилки теперь моя постоянная мульча".
Вывод
Жирование проще предотвратить, чем исправлять. Контролируйте подкормки, не превышайте дозы органики и минеральных азотных удобрений. Если перекорм уже случился, используйте углеродные добавки с бактериями — это быстро, экологично и не вредит корням.
