Завтрак — это главный прием пищи в течение дня. Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и, конечно, вкусным, ведь от этого будет зависеть ваше настроение на целый день. Бутерброды, яичница и сырники уже надоели, поэтому предлагаем попробовать на завтрак новое блюдо — творожную лепешку из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Готовится следующим образом.
Ингредиенты:
- мягкий творог — 180 г;
- яйцо — 2 шт.;
- соль — 0,5 ч. л.;
- сыр — 50 г;
- рисовая мука — 40 г.
Приготовление:
Мелко натрите сыр, добавьте яйца, творог, соль и перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. Распределите массу по противню, застеленному пергаментом, и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
Лепешка получается нежная, вкусная, сытная, с приятными сырными нотками. Она отлично подойдет как закуска к чаю, а еще ее можно взять с собой в качестве перекуса. Готовится невероятно просто и быстро, а получается очень аппетитной и ароматной. Вкуснее и оригинальнее пресловутых бутербродов!
