Приготовить вкусные суши легко и просто, ведь сам процесс только кажется сложным. На самом деле, всё гораздо легче. Кроме того, в современном мире есть такие рецепты, с которым справится даже неопытный кулинар. Об одном из них расскажет ИА KamchatkaMedia.
Для приготовления нужно вот что:
400 грамм отварного риса, чуть больше половины чайной ложки соли и сахара, полторы столовые ложки рисового уксуса, 200 грамм крабовых палочек, один свежий огурец, три столовые ложки творожного сыра, немного соуса терияки и кунжута, а также несколько листов нори.
Процесс простой:
К рису добавить соль, сахар, уксус и тщательно перемешать.
Туда же мелко нарезать крабовые палочки и огурец, настричь листы нори.
Добавить творожный сыр, всё снова перемешать и сформировать шарики.
Полить соусом, присыпать кунжутом и готово.
Приятного аппетита.
Вопрос — ответ:
Как сделать рис рассыпчатым?
Чтобы рис точно получился рассыпчатым, необходимо выбирать конкретные сорта, а также соблюдать соотношение воды и крупы.
Какие сорта риса получаются рассыпчатыми?
Например, длиннозёрный басмати, жасмин и пропаренный.
Сколько раз нужно промыть рис перед приготовлением?
Не менее 6-7 раз.
