Урожай важно не только вырастить, но и сохранить так, чтобы его хватило до глубокой зимы. Важно знать некоторые нюансы, чтобы запасы не испортились. ИА KamchatkaMedia расскажет, в каких условиях нужно хранить овощи.
Условия хранения:
- Картофель — он должен храниться в тёмном месте, поэтому его нужно насыпать слоем (не друг на друга) и хорошенько прикрыть мешковиной;
- Морковь — так как этот корнеплод должен оставаться слегка влажным, его нужно сложить в ящик с песком или торфом;
- Капуста — кочаны нужно подвесить за кочерыжки или же просто уложить в один или два слоя;
- Свёкла — этот овощ стоит хранить вместе с картофелем или же в ящике с песком;
- Лук и чеснок — его необходимо сложить в сетки или связать в косу и подвесить в сухом месте.
Также не стоит забывать о том, что летом нужно обязательно продезинфицировать и прибрать то место, в котором вы планируете хранить свой урожай.
