Совсем скоро приближается древнейший и самый важный христианский праздник, установленный в честь Воскресения Иисуса Христа. Это значит, что настало то самое время, чтобы задуматься о том, что приготовить на стол для гостей и своих домашних. В мире есть множество различных рецептов куличей, но пасху можно приготовить и из творога. Она получится очень вкусной и не отнимет у вас много времени.
Нам понадобится:
- 500 грамм 9% творога;
- 200 грамм 20-25% сметаны;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм сахарного песка;
- 80 грамм сухофруктов;
- 80 грамм орехов.
Приготовление:
Для начала тщательно перемешайте сметану с сахаром, чтобы он полностью растворился. Затем добавьте творог, сливочное масло и пробейте всё блендером, чтобы масса стала однородной. Далее добавьте измельчённые заранее сухофрукты и орехи, хорошо перемешайте. Застелите пасочницу марлей и переложите всё в неё, установив сверху небольшой груз. Такая пасха должна постоять в холодильнике всю ночь. После извлеките её и по желанию украсьте или полейте сгущёнкой.
Готово!
