Многие домохозяйки часто тратят много времени на то, чтобы придумать, что приготовить на ужин. Так вот, существует один прекрасный рецепт, который отлично подойдёт абсолютно всем. При этом, он отнимет у вас минимальное количество времени.
Нам понадобится:
- 800 грамм куриного филе;
- Банка сметаны (360 грамм);
- 500 миллилитров питьевой воды;
- Пять столовых ложек соевого соуса + еще столько же для добавления в сметану;
- Три крупные луковицы;
- Специи и соль по вкусу.
Процесс приготовления прост:
Филе нарезаем на кусочки, солим, приправляем и добавляем соевый соус. Всё хорошо промешиваем и перекладываем на сковороду. Ставим на средний огонь под крышку, затем, когда появится влага, открываем и жарим до её полного испарения.
После нарезаем полукольцами лук и отправляем к мясу. Снова слегка присаливаем и жарим до приготовления.
В сметану добавляем соевый соус, любую любимую приправу (с солью), перемешиваем, а затем добавляем воду и превращаем всё в однородную массу. Выливаем в сковороду и ждём закипания. Снимаем с огня.
Готово!
Такое блюдо отлично подойдёт к любым макаронным изделиям, рису и даже гречке. Количество воды при приготовлении, кстати, можно увеличить по своему усмотрению.
