Многие домохозяйки привыкли, что пицца всегда отнимает много времени, ведь выпекать ее необходимо в духовке. Как оказалось, для приготовления "Минутки" достаточно только сковороды.
Нам понадобится:
- Два куриных яйца;
- Четыре столовые ложки сметаны;
- Три столовые ложки майонеза;
- Девять столовых ложек муки;
- Соль по вкусу;
- Немного растительного масла, чтобы убрать излишнюю густоту теста.
Также приготовьте все ингредиенты, которые хотите использовать при приготовлении пиццы. Самый обычный набор — колбаса, помидоры, маринованные огурцы и тертый сыр.
Готовим:
В подходящую емкость разбиваем яйца, постепенно добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
Далее на раскаленную, смазанную маслом сковороду выкладываем небольшое количество теста и любыми способами размазываем его по всей поверхности. Внимание! Делаем это не на плите.
Затем ставим на огонь примерно на минуту, убираем и переворачиваем получившийся блин, на поверхность которого выкладываем подготовленные ингредиенты. Накрываем крышкой и отправляем доготавливаться до тех пор, пока сыр сверху не начнет подтаивать. Конечно же, периодически стоит смотреть и за тем, чтобы низ не подгорел.
Готово!
Такая пицца не отнимает много времени и не требует больших усилий, но это не влияет на ее вкус — она очень аппетитная,б и ее невозможно сравнить с той, что была приготовлена в печи.
