Рецепт приготовления этих "Бомбочек" уже давно распространился в Сети. Однако, каждая домохозяйка решает сама, как его усовершенствовать. Конечно, к новогоднему столу он не подойдет, но вот к любому другому торжеству вполне сгодится.
Нам понадобится:
- Тесто готовое бездрожжевое — 1 килограмм;
- Помидоры (кружочками) — 300 грамм;
- Колбаса или ветчина (кружочками)— 400 грамм;
- Репчатый лук (кольцами);
- Сыр (нарезанный или натертый на терке) — 300 грамм;
- Маринованные огурцы — 5 средних штук;
- Майонез — по вкусу.
Приготовление:
Раскатываем не очень тонкий пласт теста и выкладываем на него на расстоянии примерно 1,5-2 сантиметра друг от друга "башенки" — колбаса, сверху помидоры, лук, огурец. Далее добавляем майонез и сыр.
Раскатываем второй пласт, который должен быть чуть больше первого и аккуратно накрываем им "башенки". Затем стаканом нужного диаметра вырезаем "Бомбочки", прокалываем сверху вилкой и жарим их на сковороде до готовности.
Готово!
