Новогодним салатом "Оливье" в наши дни никого не удивишь. Согласитесь, это блюдо уже изжило себя, и теперь хозяйки стараются подавать на новогодний стол более оригинальные кушанья. Предлагаем в этом году поставить на стол очень простой, но интересный салат "Красное море" — то, что наверняка оценит символ года, Красная Огненная Коза.
Рецепт
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 г;
- помидоры — 2-3 шт.;
- красный болгарский перец — 1 шт.;
- твердый сыр — 150 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — по вкусу.
Приготовление:
- Порежьте крабовые парочки соломкой.
- Томаты порубите дольками, удалите семена и сок.
- Очистите болгарский перец и нарежьте соломкой.
- Натрите сыр, пропустите чеснок через пресс.
- Соедините все компоненты в салатнике и заправьте майонезом.
Результат
У вас получится очень простой, но невероятно вкусный салат. Нежный, яркий, праздничный, с приятными пикантными нотками. Смотрится очень красиво! Красная Огненная Коза точно останется довольна и принесет счастье хозяйке!
Советы
В салат необязательно добавлять соль, поскольку она содержится в крабовых палочках. Майонез можно заменить сметаной — так получится более легкий вариант блюда. Если болгарского перца нет или вы его не любите, то вполне можно обойтись без него — такой вариант тоже очень вкусный и нежный.
