Если вы любите удивлять домашних и гостей новыми оригинальными блюдами, но в этот раз стоять у плиты вам не хочется, да и и некогда, то предлагаем подать к новогоднему столу интересный, пикантный, но очень простой салат, для которого не потребуется ничего заранее отваривать — нарезали, смешали и подавайте к столу.
Раскрываем рецепт.
Рецепт
Ингредиенты:
- копченый куриный окорочок — 1 шт.;
- морковь по-корейски — 150 г;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- сухарики — 1 пачка или пара горстей домашних;
- майонез — по вкусу.
Приготовление:
Очистите окорочок от кожицы, отделите мясо от костей и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Перемешайте корейскую морковку с курицей, кукурузой, заправьте майонезом.
Результат
У вас получится очень вкусный, сытный салат с пикантными нотками, которые дает корейская морковь, и приятным хрустом сухариков. Такой салат можно подать к семейному ужину либо к праздничному столу. Приятного аппетита!
Личный опыт автора
Я часто готовлю салат из куриного окорочка, моркови по-корейски и кукурузы. Это блюдо хорошо подходит как для праздника, так и для вечернего ужина. Сухарики я подаю в отдельной пиале, чтобы едоки могли добавлять их непосредственно в тарелку, иначе они быстро размокают под действием майонеза. Майонез предпочитаю домашний, готовлю его сама. Салат получается сытным, вкусным, аппетитным, а главное, готовится буквально за две минуты. К приготовлению рекомендую!
Ранее наша редакция рассказывала, как приготовить салат "Козья удача" — главное блюдо на Новый год 2027: готовится проще пареной репы.