Каждая хозяйка любит радовать свою семью по утрам вкусным завтраком. Правда, ради вкусного и полезного завтрака приходится вставать как минимум на полчаса раньше. В итоге все утро бедная женщина проводит у плиты, кормит семью и сама не успевает навести красоту перед рабочим днем. Поэтому предлагаем потратить лишние полчаса на макияж либо просто выспаться, а на завтрак подать вкусные хрустящие сырные гренки, которые можно приготовить буквально за две минуты.
Раскрываем рецепт.
Рецепт
Ингредиенты:
- белый хлеб — несколько кусочков;
- твердый сыр — 50 г;
- яйца — 3 шт.;
- сметана — 3 ст. л.;
- мука — немного;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
Мелко натрите сыр, добавьте яйца, сметану, муку, перемешайте до однородности. Обмакните ломтики хлеба с двух сторон в смесь и выложите на разогретую сковородку. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Результат
У вас получатся вкусные, ароматные, хрустящие гренки с золотистой аппетитной корочкой снаружи и нежной мякотью внутри. Подавайте их к столу сразу, пока сырная корочка горячая и аппетитно тянется.
Дополнительный совет
Если любите пряные и пикантные ноты, то в смесь можно добавить немного измельченной зелени или чеснока.
Личный опыт автора
К моему маленькому сыну часто в гости приходят дети, и я привыкла поить их чаем. Конфеты, печенье и прочие сладости мы не покупаем, сухофрукты дети не любят, а вот сырные гренки всегда можно приготовить из того что есть в холодильнике. Это любимое блюдо наших юных гостей, которое уходит со стола буквально за несколько минут. В смесь я включаю тертый сыр, яйцо и немного сухого чеснока. Если готовлю гренки для мужа, то кладу еще измельченный лук. Вкусно, быстро, сытно. К приготовлению рекомендую.
