Если вы любите баловать своих близких домашними десертами, но к сегодняшнему дню ваша фантазия иссякла и вы не знаете, что вкусненького подать к столу, то предлагаем приготовить сметанное желе с орехами. Все, что потребуется купить — это грецкие орехи, а все остальное и так найдется в каждом холодильнике.
Ингредиенты:
- сметана — 500 г;
- сахар — 180 г;
- желатин — 15 г;
- грецкие орехи — полстакана;
- молоко — 100 г.
Фарш на лаваш — и турецкий лахмаджун как из печи на Гранд-базаре готов: утоляет голод, будоражит воображение
Приготовление:
- Замочите желатин в молоке. Когда набухнет, поставьте на слабый огонь до растворения крупинок.
- Взбейте сметану с сахаром, введите молоко с желатином и еще раз перебейте.
- Измельчите орехи (не до крошки!) и введите в сметанную массу.
- Распределите по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Вот и все! Сметанное желе с орехами готово! Десерт получается вкусным, нежным, воздушным, как облако — так и тает во рту! Приятного аппетита!
