Если вот-вот домашние вернутся с работы и из школы, а в холодильнике ничего нет, то не стоит бежать в магазин, сломя голову. Поройтесь в шкафу. Если там завалялась пачка пасты, то этого достаточно, чтобы приготовить шикарный ресторанный ужин. И даже горячее к такому гарниру не понадобится.
Предлагаем приготовить сливочную пасту с петрушкой. Вероятно, лимон, зелень и чеснок на кухне все же найдутся — они и превратят обычные спагетти в роскошное итальянское блюдо.
Ингредиенты:
- паста — 250 г;
- сливочное масло — 50 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- петрушка — 1 пучок;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Отварите пасту по инструкции.
- Растопите на сковороде масло, выдавите в него чеснок и через 20 секунд добавьте пасту.
- Перемешайте и добавьте измельченную зелень, полейте лимонным соком, добавьте соль и перец.
- Перемешайте и подавайте к столу.
Вот так из простой пачки макарон можно приготовить роскошное блюдо! Паста получается вкусной, аппетитной, ароматной и очень пикантной. К такому гарниру не нужны ни курица, ни мясо, ни рыба — это само по себе самостоятельное блюдо. Можно украсить помидорами черри. Приятного аппетита!