Построенные дома в СССР всегда отличались от современных размером кухни. В советское время этому месту в квартире практически всегда уделялась наименьшая площадь. Есть несколько догадок, почему так происходило:
Таким способом застройщики экономили пространство для строительства наибольшего количества квартир;
Так вышло из-за того, что советские люди чаще всего на кухне только завтракали, а обедали и ужинали в столовых;
Это способ заботы о женщинах. Им не приходилось бегать по огромной кухне, чтобы что-то приготовить — у них все всегда было под рукой. При этом, времени на готовку за счет этого уходило гораздо меньше.
В современных же домах теперь строят большие, просторные кухни, что очень радует большинство домохозяек.