Приближаются новогодние каникулы, дни, которые большинство россиян не представляет без различных вкусностей и деликатесов. Всё начинается за новогодним столом и продолжается все праздники. А после каникул, как правило, врачи отмечают повышенные жалобы на самочувствие из-за проблем с желудком. Кроме того, многие люди умудряются набирать всего за неделю несколько лишних килограммов.
При этом меню из камчатских продуктов считается одним из самых здоровых — в него входит много рыбы и морепродуктов, ягоды и дикоросы. И как отмечают специалисты, в последние годы на Камчатке стали производить достойную продукцию из молока.
Участники "Гастрокэмп Камчатка — 2023" посетили Ярмарку Камчатских производителей (ФОТО)Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провёл опрос, чтобы узнать о склонности россиян к чревоугодию. Данные исследования показывают, что следят за своим питанием 56% респондентов, в том числе 23 % соблюдают диету, выбранную самостоятельно — 14% или прописанную врачом — 9%, а каждый третий старается есть здоровую пищу — 33%.
За девять лет измерений с 2014 года российское общество в самоописаниях гастрономических привычек стало выглядеть здоровее: доля россиян, следящих за своим рационом, в этом году достигло максимального значения — 56% (2014 и 2017 года — 49%, 2018 год — 53%).
Доля сторонников здорового питания выше среди женщин — 38% (26% среди мужчин), 35-44-летних (40%), с высшим образованием (39 %) и жителей городов в целом (37–38%).
Согласно опросу ВЦИОМ, с проблемой переедания никогда не сталкиваются 46% россиян, почти столько же признались, что переедают редко, например, в отпуске или по праздникам (45%).
Устоять перед искушением и не пуститься во все тяжкие непросто. И это должно быть обоснованным решением. Поэтому мы просим вас за думаться о здоровом питании и пройти наш опрос. Выбирайте вариант ответа или пишите свой ответ в комментарии.
