Салат с тунцом А-ля Нисуаз — блаженство со вкусом: шедевральное блюдо без жира и майонеза

KamchatkaMedia, 28 февраля. В последние годы в мире кулинарии стал популярным тренд на полезность. Теперь мало кого интересуют майонезные жирные салаты, большинство ценит красивые и легкие блюда с минимумом калорий. К такой категории относится и салат с тунцом "А-ля Нисуаз". Рассказываем, как готовится это шедевральное блюдо.

Ингредиенты:

• тунец консервированный — 250 г;
• яйцо отварное — 1 шт.;
• красный лук — 0,5 шт.;
• оливки — 100 г;
• листья салата — 3 шт.;
• томаты черри — 3 шт.;
• фасоль стручкова отварная — 100 г;
• уксус и сахар по 1 ч. л.;
• масло оливковое — 2 ст. л.

Самое "сложное", что придется сделать — это отварить заранее яйцо и фасоль, это займет у вас не более 10 минут. Далее действуйте так: разомните тунец, порвите салат, порежьте пополам яйцо и помидоры. Лук порубите кольцами и замаринуйте в смеси уксуса и сахара на 15 минут. Соедините все компоненты и полейте маслом.

Легкий, красивый, нежный салат "А-ля Нисуаз" готов. По вкусу блюдо легкое, приятное, с пикантными нотками. В нем много белка, клетчатки и витаминов, а потому вы можете его есть хоть каждый день. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>