Желе с орехами — десерт из того, что нашла в холодильнике: воздушный, как облако

KamchatkaMedia, 16 февраля. Если вы любите баловать своих близких домашними десертами, но к сегодняшнему дню ваша фантазия иссякла и вы не знаете, что вкусненького подать к столу, то предлагаем приготовить сметанное желе с орехами. Все, что потребуется купить — это грецкие орехи, а все остальное и так найдется в каждом холодильнике.

Ингредиенты:

• сметана — 500 г;
• сахар — 180 г;
• желатин — 15 г;
• грецкие орехи — полстакана;
• молоко — 100 г. 

Приготовление:

1. Замочите желатин в молоке. Когда набухнет, поставьте на слабый огонь до растворения крупинок.
2. Взбейте сметану с сахаром, введите молоко с желатином и еще раз перебейте.
3. Измельчите орехи (не до крошки!) и введите в сметанную массу.
4. Распределите по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Вот и все! Сметанное желе с орехами готово! Десерт получается вкусным, нежным, воздушным, как облако — так и тает во рту! Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>