Клюквенный морс, которого всегда мало: домашние литрами пьют — витаминный напиток против зимней хандры

KamchatkaMedia, 14 января. В зимнее время организму так не хватает витаминов! Свежих ягод и фруктов нет, а потому люди начинают чаще болеть, да и в целом каждый второй испытывает хандру, упадок сил и настроения. Все это из-за дефицитов полезных веществ. Но если в вашей морозилке завалялись свежие ягоды, то можно пустить их в ход, приготовив витаминный морс.

Ингредиенты:

• свежая или замороженная клюква — 1 кг;
• сахар — 500 г;
• вода — 4 л.

Способ приготовления:

1. Растолчите промытые ягоды, поместите в марлю и выжмите в емкость сок.
2. Оставшийся жмых переложите в кастрюлю, добавьте сахар и воду, доведите до кипения и варите 5 минут, остудите.
3. Перелейте в банку через марлю, добавьте сок и поставьте в холодильник до полного остывания.

Морс получается очень вкусным, насыщенным, в меру сладким. Если вы приболели, то можно пить его в теплом виде. Этот напиток обогащен большим запасом витаминов и минералов, которые помогут избавиться от признаков зимней хандры и подарят отличное солнечное настроение.

Смотрите полную версию на сайте >>>