Мечта сладкоежек: трайфл Сникерс без муки и выпекания

28 февраля. Мало кто знает, но в кулинарии существует огромное количество рецептов различных сладостей, которые можно есть даже тем, кто придерживается правильного питания. Один из них — ПП трайфл "Сникерс".

Для его приготовления нам понадобится: 

Корж:

• Один спелый (лучше переспевший) банан;
• Одно куриное яйцо;
• Одна столовая ложка какао порошка;
• 1/3 чайной ложки разрыхлителя.

Банан разминаем вилкой до состояния пюре, добавляем яйцо и какао порошок, хорошо перемешиваем. Ставим в микроволновку на максимальной мощности на 4 минуты. 

Крем:

• 250 грамм мягкого творога;
• Чайная ложка арахисовой пасты (без сахара);
• Подсластитель по вкусу.

Нужно смешать все ингредиенты. При необходимости можно добавить немного молока.

Глазурь:

• 30 грамм горького шоколада (без сахара);
• 50 миллилитров молока.

Заливаем горький шоколад горячим молоком, перемешиваем. 

На готовый корж выкладываем крем и последним слоем выливаем глазурь и убираем в холодильник. Если хочется, сверху можно присыпать небольшим количеством измельчённого арахиса.

Готово!

Смотрите полную версию на сайте >>>