Шпроты
Фото: Артем Дубенчук
20 декабря 2024. Многие просто обожают готовить бутерброды со шпротами на Новый год, поэтому самое главное — это правильно выбрать их, чтобы не испортить хорошие впечатления гостей. Специально для этого сделали соответствующую подборку советов, благодаря которым вы точно не ошибетесь в выборе.
- Лучше всего брать шпроты в стеклянной емкости и с прозрачной крышкой, чтобы можно было увидеть содержимое.
- Сама упаковка не должна иметь никаких повреждений и вмятин.
- Текст маркировки должен быть хорошо читаемым. На этой этикетке обычно указывается вид рыбы, её процентное или весовое содержание, а также срок годности, наименование изготовителя, его адрес и нормативно-технический документ, согласно которому были произведены консервы.
- Тушки должны быть цельными, не ломаться при изъятии из емкости. Преимущественно, хорошая рыба, уложенная перекрещивающимися рядами, должна иметь золотистый цвет.
- Хорошие консервы не имеют посторонних запахов и примесей, а сама рыбка не превышает длину в 11 сантиметров.
Напомним, шпроты очень полезны, ведь в них содержится большое количество легкоусвояемого белка, омега-3 и витаминов группы B и D.
Смотрите полную версию на сайте >>>