2 августа. Знаменитый советский хирург Николай Амосов не только спасал жизни, но и делился рецептами здоровья. Его "витаминная бомба" — паста Амосова — была любимым десертом и пациентов, и самих врачей. Она укрепляла иммунитет, давала энергию и продлевала жизнь.
Рецепт пасты Амосова прост и доступен всем.
Ингредиенты:
• Грецкие орехи (200 г)
• Курага (200 г)
• Изюм (200 г)
• Инжир (200 г)
• Чернослив (без косточки) (200 г)
• Лимон (1 шт)
• Жидкий мед (200 г)
Приготовление:
1. Тщательно промыть сухофрукты и лимон.
2. Замочить сухофрукты в теплой воде на 2 часа.
3. Слить воду, промыть и высушить сухофрукты.
4. Нарезать лимон кусочками, удаляя косточки.
5. Перемолоть сухофрукты, лимон и орехи в мясорубке или блендере.
6. Добавить мед и тщательно перемешать.
Как применять пасту Амосова?
• Дошкольникам: чайная ложка за 30 минут до еды.
• Школьникам: десертная ложка.
• Взрослым: 1-2 столовые ложки в день.
Паста Амосова — это не только вкусный десерт, но и настоящий источник здоровья! Однако не забывайте о противопоказаниях и проконсультируйтесь с врачом перед использованием.