KamchatkaMedia, 23 сентября. На Камчатке стартует пилотный проект по внедрению рыбного меню в школах и детских садах: в учреждения образования планируют поставлять филе из свежевыловленной рыбы. Инициатором выступила вице‑спикер Госдумы Ирина Яровая — она направила предложение губернатору края Владимиру Солодову, сообщает пресс-служба Законодательного собрания Камчатского края.
В рамках проекта предстоит разработать технологические рекомендации и рецепты специально для детского меню, отобрать рыбохозяйственные предприятия и назначить уполномоченного заказчика для заключения контрактов и планирования поставок. Рыбаки Камчатки уже подтвердили готовность участвовать и выпускать новые виды продукции под потребности школ и детсадов. Поддержку проекту также выразило Министерство по развитию Дальнего Востока и Арктики.
"Для каждой семьи нет ничего важнее здоровья ребёнка. Сбережение здоровья детей — это приоритет государственной важности. И, конечно, любая мера поддержки, направленная на защиту интересов семьи и здоровья детей, должна носить очень конкретный, прикладной характер. Поэтому и действую в такой логике и всегда вырабатываю конкретные решения", — подчеркнула Ирина Яровая.
По её наблюдениям, дети не отказываются от рыбы — они хотят есть её, когда она вкусно и красиво приготовлена. Вице‑спикер уверена, что блюда из охлаждённой или однократно замороженной рыбы будут для ребёнка и полезнее, и привлекательнее.
Напомним, ранее по инициативе Ирины Яровой был разработан и поддержан Президентом закон о бесплатном горячем питании для учеников начальной школы.