Вместе с наливными плодами на землю то и дело падают недозревшие фрукты. Куда их девать? Можно ли закапывать падалицу на участке? И почему яблоки опадают раньше времени? На эти вопросы ответил доктор сельскохозяйственных наук Александр Арефьев.
Почему яблоня сбрасывает плоды до срока
Сброс яблок — естественный механизм саморегуляции дерева. Оно оценивает свои ресурсы и при их нехватке формирует отделительный слой на плодоножке, избавляясь от лишних плодов. При этом многие упавшие яблоки уже успевают налиться соком. Они вполне съедобны и вкусны, если не повреждены гнилью.
"Естественно, что опавшие яблоки надо подвергнуть термической обработке, ведь в противном случае можно подхватить инфекцию", — предупредил эксперт.
Что делать с падалицей
Съесть или закопать?. Фото: Создано при помощи ИИ
По словам спциалиста, падалица отлично подходят для:
- варенья и джемов;
- компотов и морсов;
- соков и сидров;
- запекания и начинок для выпечки.
В свежем виде такие яблоки лучше не есть — на них могут попасть споры грибков или яйца насекомых.
Если урожай слишком велик, а часть плодов подгнила, поражена плодожоркой или лежит на земле слишком долго, проще и безопаснее их закопать.
Как правильно закопать падалицу на участке
Яблоки на земле. Фото: Создано при помощи ИИ
В беседе с aif.ru (18+) Арефьев рекомендует:
- Соберите все опавшие яблоки — особенно из-под плодовых кустов и грядок.
- Удалите их от стволов деревьев, чтобы не привлекать вредителей к корням.
- Выкопайте яму глубиной не менее метра.
- Засыпьте яблоки землёй так, чтобы сверху оставалось не менее 30 см почвы.
- Расположите яму подальше от культурных насаждений — в падалице могут быть личинки насекомых, которые выберутся наружу и переберутся на соседние растения.
Никогда не оставляйте падалицу под деревом. Гниющее яблоко — рассадник грибков, приманка для ос и плодожорки, которая быстро переселится на здоровые ветки, предупредил агроном.
Своевременный сбор и правильная утилизация (варка или глубокая закопка) сохранят здоровье вашего сада и помогут использовать урожай без потерь.
