Опытные дачники знают, что в августе закладывается основа для сладкого вкуса, сочности и долгого хранения моркови. Правильные действия помогут получить ровные, хрустящие корнеплоды без трещин и горечи.
Полив
В августе морковь наращивает сердцевину, и резкие перепады влажности приводят к растрескиванию. Поливайте умеренно, но регулярно, ориентируясь на состояние почвы: если земля просохла на 5 см в глубину — пора увлажнять.
За 2 недели до сбора ранних и среднеспелых сортов полив полностью прекратите, иначе корнеплоды станут водянистыми и плохо переживут зиму. Поздние сорта для хранения поливают в первой половине августа, постепенно сводя увлажнение к нулю к концу месяца.
Подкормка
Варианты подкормки под корень:
- Минеральный: столовая ложка сульфата калия + столовая ложка суперфосфата на 10 л воды.
- Зольный: 2 стакана древесной золы залить ведром воды, настоять и полить междурядья по влажной земле.
Секрет сладости — бор. Если морковь горчит или сердцевина рыхлая, опрыскайте ботву раствором борной кислоты (2 г на ведро воды). Это усилит поток сахаров из листьев в корнеплод, сообщает "Сад огород life" (18+).
Дополнительные приёмы для богатого урожая
Солевой полив. Раз в середине августа полейте междурядья раствором (1 столовая ложка соли на 10 л воды). Это усилит сладость, отпугнёт проволочника и морковную муху. Важно: не превышайте дозу и не используйте на засоленных почвах.
Окучивание. Корнеплоды часто выпирают из земли, и их верхушки зеленеют, накапливая горький соланин. Раз в неделю присыпайте оголённые «плечики» землёй или опилками, чтобы они оставались в темноте. Пожелтевшие нижние листья, касающиеся земли, удаляйте для лучшего проветривания.
Защита от морковной мухи. Вторая волна вредителя приходится на август. Мульчируйте междурядья луковой шелухой или табачной пылью, рыхлите почву после поливов, чтобы не дать мухе отложить яйца в трещины. При сильном нашествии укрывайте грядку тонким агроспаном по ночам.
