KamchatkaMedia, 4 августа. Традиционное камчатское блюдо в День ухи в этот раз варили сразу несколько команд: представители старшего поколения, участники специальной военной операции, активная молодежь и просто неравнодушные горожане. Праздник собрал любителей активного отдыха, вкусной еды и доброго общения на свежем воздухе, сообщает пресс-служба регионального отделения партии "Единая Россия".
Организатором ежегодного события выступило местное отделение "Единой России". Как отметил секретарь Петропавловск-Камчатского местного отделения, депутат Законодательного Собрания региона Дмитрий Тимофеев, конкурс стал доброй традицией и с каждым годом собирает все больше участников.
"Мы третий год подряд проводим это мероприятие. Конкурс (0+) по приготовлению нашего камчатского традиционного угощения, самого главного — ухи. У нас представлены команды — люди старшего поколения, участники специальной военной операции, молодёжь, все дружно рубят дрова, чистят рыбу и варят уху", — рассказал Дмитрий Тимофеев.
О том, что такие встречи важны для единения людей, говорила и заместитель председателя Городской Думы ПКГО Дарья Кадачигова: "Это прекрасная традиция, которая позволяет сплотиться людям, проводить вместе время — приятно и вкусно.
Участники подошли к состязанию с фантазией и душой. Для кого-то конкурс стал дебютом. Например, Надежда Никонова впервые оказалась на этом празднике, и впечатления остались самыми теплыми.
"Мы впервые участвуем. Очень всё понравилось, организация. Ребята готовили уху. Я из этой рыбы приготовила наше национальное блюдо — килыкл. Это отварная рыба с ягодами и с нерпичьим жиром", — поделилась Надежда Никонова.
Но были и те, кто приехал на Малую Лагерную уже не в первый раз. Зоя Ахаева призналась, что они с командой участвуют третий год подряд и наконец-то добились победы.
"Первый раз у нас было второе место, второй раз — мы никакого места не заняли, но вот сегодня — первое место. Вкусная уха у нас получилась", — с улыбкой рассказала победительница.
Молодежь также активно включилась в процесс. Участник мероприятия Олег Яковлев отметил, что интерес к таким событиям растет.
"У нашей молодёжи есть большой интерес к таким мероприятиям. На весь оставшийся день мы зарядились хорошими эмоциями, получили опыт от старшего поколения и приготовили вкусную уху от "Молодой гвардии", — рассказал он.
По итогам конкурса победу одержала команда, которая сумела не только соблюсти рецептуру, но и добавить в блюдо главный секрет — любовь и хорошее настроение. Впрочем, проигравших в этот день не было: каждый участник получил заряд бодрости и отличного настроения.
Дмитрий Тимофеев подвел итог праздника, отметив, что конкурс стал по-настоящему народным и обязательно продолжится в следующем году.
"Мы три года подряд проводим, видим, что это нужно людям. Несмотря на то, что надо ехать, надо готовиться, покупать продукты. В следующем году обязательно также будем проводить это мероприятие", — заключил он.
