Сырники — это классика, которая никогда не надоедает. А если добавить в них яблоко, они получаются особенно нежными, сочными и ароматными. Такой завтрак понравится и взрослым, и детям, а готовится он совсем несложно.
Что понадобится
Для приготовления вам потребуются самые простые продукты, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Вот полный список ингредиентов:
- 2 яйца;
- 2 пачки творога 5%-ной жирности;
- 2 яблока;
- 50 г рисовой муки;
- 1 столовая ложка сахара;
- оливковое или топленое масло для жарки.
Вкус лета в каждом кусочке: этот клубничный чизкейк без выпечки — мое спасение в жару Никаких дорогих ингредиентов, а готовится без духовки
Как приготовить
Процесс приготовления этих сырников максимально прост и не займет много времени. Следуйте пошаговой инструкции:
- Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
- В глубокой миске соедините творог, яйца, тертые яблоки, рисовую муку и сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Сформируйте небольшие сырники и выложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
- Обжаривайте на среднем огне под крышкой до золотистой корочки с одной стороны, затем аккуратно переверните и доведите до готовности с другой стороны.
- Сырники получаются мягкими внутри, с легкой яблочной сладостью и приятным ароматом.
Творог богат белком и кальцием, яблоки содержат клетчатку и витамины, а рисовая мука делает сырники более нежными по текстуре. В результате получается вкусный и питательный завтрак, который отлично подходит для начала дня.
Готовлю румяные пирожки с яйцом и зеленью, а не "резину" — раскрываю секрет мягкого теста за 15 минут За этот рецепт муж на руках носит
Отзывы тех, кто уже попробовал
Екатерина, 34 года, Вилючинск: "Рецепт просто находка! Мои дети очень привередливы в еде, но эти сырники съедают с удовольствием. Яблоко придает им приятную сладость, поэтому сахара можно класть совсем немного".
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить эти ароматные сырники с яблоком. Приятного аппетита!
