KamchatkaMedia, 13 июня. Капуста звучит финальной нотой камчатской посевной: хозяйства сейчас высаживают рассаду на 93 га. Из‑за аномальной многоснежной зимы старт сдвинулся на конец мая, но аграрии не теряют темпа и даже наращивают объёмы, сообщает пресс-служба правительства Камчатского края.
На полях — не только белокочанная капуста: в ход идут сорта "Перфекта", "Фарао", "Рамада", "Краутман" — ранние, среднеранние и поздние, чтобы хватило и на хранение, и на квашение, и на свежие салаты. Рядом растут краснокочанная, брокколи, цветная и листовая капуста — скоро эти овощи появятся на прилавках Петропавловска‑Камчатского и Елизово.
"Посевная в нашем хозяйстве в условиях Елизовского района, города Елизова, началась в самых последних числах мая. Мы в мае высеяли морковь на площади 5 гектаров, свеклу — 4 гектара. В начале июня успели посадить 40 гектаров картофеля разных сортов. И именно капустой — белокочанной и цветной — мы сегодня завершаем посевные работы. Выбираем рассаду, доставляем её в поле, где механизированным способом высаживаем в грунт. Планируем занять под капусту порядка 15–16 гектаров, в зависимости от выхода рассады. Условия этого года были весьма сложными — много снега, поэтому сроки сдвинулись, посевная получилась затяжной", — рассказал директор ООО "Холкам Агро" Александр Гарин.
Всего под овощи открытого грунта в 2026 году на Камчатке отведено около 250 га; агрономы ориентируются на "золотое окно" высадки капусты — с 28 мая по 15 июня, хотя погода каждый год вносит свои коррективы.
