KamchatkaMedia, 10 июня. Весенний сезон сбора грибов в окрестностях Петропавловска-Камчатского в 2026 году затянулся и, видимо, из-за долгого таяния массивных сугробов, отмечают любители тихой охоты.
"Обычно фламмулину (зимний опёнок) и коллибию (весенний опёнок) собирают в начале-середине мая, когда их можно найти рядом с краем снега. В этом году сбор грибов пришлось перенести на несколько недель позже: период таяния снега подзатянулся. И тем не менее сейчас грибы пошли, а собирать их одно удовольствие: комаров пока в лесу нет, как и высокой травы", — рассказала ИА KamchatkaMedia жительница города Светлана.
Фламмулину можно найти на деревьях и пнях, коллибия любит влажную почву. Собирать их нужно, как и прочие грибы, с осторожностью и уверенностью в том, что вы правильно определили сорт грибов.
Грибы, обладающие нежным вкусом, как правило, отваривают, а затем жарят.
