Горчичный порошок — не только для соуса. Советские хозяйки знали: это универсальный помощник. Мыть посуду, отстирывать вещи, чистить поверхности, ухаживать за собой и даже возвращать свежесть мясу. Есть 7 проверенных способов, пишет "Блог Экономки" (18+).
Как использовать горчицу в быту
Посуда без химии
Посуда после горчицы скрипит от чистоты. На влажную тряпку насыпают горчичный порошок и моют. Жир уходит на раз. Для ленивых: разводят порошок в тёплой воде с глицерином — получается гель.
1 вечер лепки сырников — и месяц без возни: ресторанный способ заморозки Хрустят снаружи, тают внутри
Стирка цветных вещей
Горчица отстирывает пыль и гаражную грязь, не вымывая цвет. Замачивание: 2–3 ст.л. порошка на таз тёплой воды, вещи на 3–4 часа, затем обычная стирка. Или просто сыпать 1 ст.л. в барабан стиральной машины. Эффект отличный.
Чистящая паста для любых поверхностей
Смешайте по 2 ст.л. горчичного порошка, пищевой соды и жидкого моющего средства. Получится паста. Ею можно отмыть разделочные доски после рыбы, плиту, раковину. Храните в баночке.
Раствор для холодильника и полов
По 1 ст.л. горчицы и соды на 3 л тёплой воды — отмывает холодильник внутри и снаружи, убирает запахи. Для полов на кухне добавьте ещё 1 ст.л. кальцинированной соды — жир исчезает.
Ванна для расслабления и маска для волос
Горчица дарит тепло и силу. Для расслабляющей ванны: смешайте 2 ст.л. горчичного порошка с таким же количеством морской соли, добавьте пену. Погрузитесь в воду на четверть часа — эффект как от посещения парной.
Для укрепления волос: соедините 1 ч.л. горчицы с маской, распределите по корням, утеплите голову пленкой и махровым полотенцем. Выдержите 10-15 минут — это простимулирует рост и уменьшит выпадение. Важно не превышать время!
Реанимация мяса
Мясо стало серым? Разведите 1 ст.л. горчичного порошка в литре воды. Замочите на 2 часа — оно станет розовым, как свежее.
Домашняя горчица и майонез
- Горчица из порошка: 3–4 ст.л. залить огуречным рассолом до состояния кашицы, закрыть, оставить в тепле на ночь. Острее магазинной.
- Домашний майонез: в чашу блендера 200 мл подсолнечного масла, 2 яйца. Взбивать погружным блендером, не двигая. Через несколько секунд — эмульсия. Добавить соль, перец, горчичный порошок, 1 ч. ложку уксуса 9%. Вкус — как советский "Провансаль".
Важно: для замачивания цветных вещей горчица безопасна, а для белых лучше использовать другие средства. Маску с горчицей не держите дольше 15 минут, иначе ожог. В стиральной машине горчичный порошок не оставляет следов при температуре не выше 40C.
Отзывы:
Светлана, Тверь:"Перестала покупать средство для мытья посуды. Мою горчицей — тарелки скрипят, жир смывается на ура. И полы на кухне после горчицы с содой блестят. Муж удивился".
Ольга, Казань:"Маска для волос с горчицей — спасение. Волосы стали расти быстрее, выпадение уменьшилось. И майонез домашний делаю только так. Вкуснее магазинного в сто раз".
Ранее мы рассказывали, как почистить стиральную машинку.
