Если в вашей семье любят сладкое, но сегодня холодильник почти пустой и готовить лакомства не из чего, то предлагаем подать корейские трюфели. Готовятся они очень просто и из самых бюджетных компонентов, которые почти всегда найдутся в доме. Рассказываем, как приготовить корейские трюфели.
Ингредиенты:
- сгущенное молоко — 1 банка;
- какао порошок— 4 ст. л.;
- размягченное сливочное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешайте сгущенку с какао до однородности, добавьте масло и опять перемешайте. Поставьте на слабый огонь в сотейнике, доведите до кипения, включите минимальный огонь и варите еще около 10 минут. Вылейте массу в форму, застеленную пищевой пленкой, и остудите при комнатной температуре, а затем поставьте в морозилку на час. Стол присыпьте какао, выложите застывшую массу, разрежьте на квадраты нужного размера и присыпьте какао.
Корейские трюфели получаются мега-сладкими, нежными, с пикантными шоколадными нотками. Понравится и взрослым, и детям. Легко, быстро и вкусно!