Если в вашей семье жить не могут без сладкого, но вам уже надоели магазинные лакомства вроде химических конфет и сухого безвкусного печенья, то предлагаем научиться выпекать вкусности дома самостоятельно. Например, можно приготовить шоколадно-кофейное печенье — десерт, которые оценят даже самые привередливые члены вашей семьи.
Ингредиенты:
- мука — 2 ст.;
- сливочное масло — 200 г;
- сахар — 1,5 ст.;
- какао — 1/2 ст.;
- кофе растворимый — 2 ст. л.;
- соль — 1/4 ч.л.
Приготовление:
Размягчите масло, смешайте с сахаром, добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль, замесите тесто. Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте, уберите в холодильник на полчаса. Вырежьте фигуры формочками или стаканом, выложите на противень, застеленный бумагой, и поставьте печенье в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Ароматное, вкусное, мягкое шоколадно-кофейное печенье готово! Понравится и взрослым, и детям. Отличное дополнение к семейному чаепитию!
