В конце зимы хочется лёгкости, свежести и заботы о здоровье. Этот салат настоящая находка для тех, кто хочет мягко очистить организм, восстановить микрофлору и добавить энергии после зимы. "Щётка" помогает ускорить метаболизм, поддерживает иммунитет и даже способствует похудению.
Ингредиенты
Сырая свёкла — 1 шт.
Сырая морковь — 1 шт.
Яблоко свежее — 1 шт.
Пекинская капуста — небольшая горсть, тонко нашинкованная
Варёное яйцо — 1 шт.
Зёрна граната — горсть
Лимонный сок — по вкусу
Оливковое масло — по желанию
Как приготовить
- Овощи очистите, яблоко можно оставить с кожурой.
- Свёклу, морковь и яблоко натрите на тёрке по-корейски или на крупной тёрке.
- Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, варёное яйцо — кубиками.
- Сложите все ингредиенты в миску и аккуратно перемешайте.
- Добавьте лимонный сок, при желании — немного оливкового масла.
- Посыпьте салат зёрнами граната, которые повышают гемоглобин и усиливают полезный эффект.
- Дайте настояться 10 минут, чтобы овощи стали сочнее, а вкусы смешались.
Почему стоит включать этот салат в рацион
Салат "Щётка" мягко очищает кишечник от шлаков и токсинов, поддерживая работу пищеварительной системы. Он помогает сохранять полезную микрофлору, что важно для вашего здоровья.
Кроме того, салат стимулирует обмен веществ и способствует лёгкому похудению без строгих диет. Он укрепляет иммунитет и придаёт энергии, помогая чувствовать себя бодрее в течение дня.
Если хотите поддержать здоровье после зимы и запустить весеннее обновление организма, включайте "Щётку" с гранатом в рацион хотя бы пару раз в неделю.