Если в вашей семье обожают десерты, но вам уже надоело вечно стоять у плиты и вымешивать сложные кремы и бесконечные бисквиты, то предлагаем перейти к более простым, но не менее вкусным лакомствам. Например, дети и взрослые обожают ореховые кексы. Это вкусные рассыпчатые изделия, которые буквально тают во рту, а готовятся они проще простого и быстрее быстрого. Раскрываем подробный рецепт.
Ингредиенты:
- темный шоколад без сахара — 100 г;
- сливочное масло — 50 г;
- молоко 2,5% — 50 г;
- какао порошок — 10 г;
- подсластитель — 10-15 г;
- яйцо — 2 шт.;
- мука пшеничная ц/з — 60 г;
- фундук — 15 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — 1/3 ч. л.
Приготовление:
- Соедините шоколад и мед, добавьте сливочное масло и растопите все на водяной бане.
- Просейте в молочно-шоколадную смесь сухие ингредиенты и измельченные орехи, перемешайте.
- Распределите по формочкам и поставьте в духовку на 30 минут при 160 градусах.
Кексы получаются мягкие, в меру сладкие, рассыпчатые, с приятным ореховым привкусом, нежные и воздушные! Отличное дополнение к семейному чаепитию.
