Ждёшь первый урожай моркови, а она оказывается безвкусной и травянистой, знакомо? Оказывается, всё решается в ноябре, когда участок уже спит. Пока новички боятся подзимнего посева, бывалые дачники получают самую сладкую и раннюю морковь.
Семена, посеянные в подмёрзшую землю, проходят закалку морозом. Весной они пробуждаются с первым теплом, используют талую воду и наливаются соком до летней жары и морковной мухи. Такая морковь успевает стать сладкой до всех напастей.
Как сеять правильно:
- Сроки — днём около 0°C, ночью легкий минус. Земля должна быть холодной, но не замёрзшей.
- Грядка — готовится в октябре: перекопать с компостом, сделать бороздки 3-4 см, накрыть плёнкой от дождей.
- Посев — только сухие семена, чуть гуще обычного. Присыпать сухой землёй из сарая.
- Утепление — укрыть листвой или хвоей (5-7 см). Зимой набросать снега.
Весной, когда сойдёт снег, останется лишь убрать часть мульчи и ждать дружных всходов. Уже в начале июня вы попробуете хрустящую морковь с невероятной сладостью — ту самую, ради которой стоит отложить грабли и выйти в огород в ноябре.