Вырастить большой урожай капусты не так-то сложно. Гораздо трудней сохранить его до самой весны. ИА KamchatkaMedia поделится со своими читателями одним из самых эффективных методов хранения.
Необходимо поступить вот как:
В сухую погоду нужно срезать капусту и удалить верхние листья, а затем дать кочанам подсохнуть. Только после этого обернуть каждый в большой газетный лист и обернуть плёнкой. Газета будет впитывать в себя конденсат, а плёнка не позволит капусте высохнуть.
Данный метод позволит капусте оставаться сочной и хрустящей до весны, а может и дольше.
Вопрос — ответ:
Где можно хранить капусту?
Капусту можно хранить в погребе, в холодильнике и даже на балконе.
Какая оптимальная температура хранения для капусты?
Оптимальной температурой для хранения капусты считаются показатели от 0 до +5 градусов.
Как сделать так, чтобы капуста не испортилась при хранении?
Необходимо регулярно осматривать урожай на наличие гнили или иных повреждений. Если недуг будет обнаружен на каких-то кочанах, их нужно будет сразу же убрать. Также следует соблюдать необходимые условия хранения.
