Клюква — одна из тех ягод, которые радуют поздним урожаем. Октябрь для неё особенный месяц: часть плодов уже собрана, а часть ещё доспевает. Именно сейчас важно правильно позаботиться о кустах, чтобы ягоды дольше сохраняли свежесть, а сами растения ушли в зиму крепкими.
Один из простых приёмов: мульчирование. Если засыпать почву вокруг кустов тонким слоем хвойного опада, торфа или опилок, влага будет удерживаться дольше, а корни окажутся защищены от первых заморозков. Такая "подушка" помогает не только самим растениям, но и ягодам: они дольше остаются сочными и не пересыхают при хранении.
Хорошо работает и лёгкий полив в начале октября, особенно если осень сухая. Клюкве нужно в запасе немного влаги, чтобы плоды не сморщивались и не теряли витаминов.
Собранную клюкву лучше держать в прохладном месте, а если есть возможность, то заморозить целыми ягодами. При правильном уходе кусты отплатят ещё большим урожаем, а плоды сохранят вкус и пользу до самой весны.
