Если вы не знаете, куда пристроить творог, этот рецепт решит проблему. Всего несколько ингредиентов, и у вас на столе румяные запеченные палочки, которые понравятся даже привередливым едокам. Отличный вариант как перекус к чаю.
Что понадобится:
- Творог — 200 г
- Мука — 320 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Соль — щепотка
- Мак — для посыпки
Как готовить:
Слегка размякшее масло соедините с яйцами, сахаром, солью, творогом и ванильным сахаром. Перемешайте, добавьте крахмал и разрыхлитель. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. Разделите его на две части, раскатайте в пласты толщиной около 5 мм и нарежьте полосками. Выложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте маком. Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до румяной корочки.
Подготовлено на основе материалов Дзен-канала "Готовим с Калниной Натальей" (18+).
