По данным международной таможенной статистики за 2021-2024 гг., проанализированным Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) за четыре года мировой рынок рыбы вырос по всем основным видам продукции (рыба мороженая, филе и фарш, рыбная мука), сообщили в пресс-службе АСРФ.
Рост достигнут как по объему, так и по стоимости — даже с учетом небольшого снижения стоимости в 2024 году по сравнению с 2023-м.
Лидер по приросту объема за четыре года — мороженая рыба (+6,6%), а по приросту стоимости — рыбная мука (+13,5%).
Мороженая рыба
За последние четыре года объем мировой торговли мороженой рыбой увеличился на 6,6% (с 11,7 млн тонн в 2021 году до 12,5 млн. тонн в 2024 году). Стоимость при этом выросла несущественно — на 1,8% (с 24,96 млрд долларов США до 25,41 млрд долларов).
Стабильное лидерство среди стран-импортеров мороженой рыбы как по объему, так и по стоимости — у Китая. Несколько позиций в рейтинге по объему потеряла в 2024 году Корея по сравнению с 2021 годом, когда из-за ограничений, связанных с Covid-19, сюда были перенаправлены поставки вместо Китая. Из топ-10 по объему выбыла Испания, потерявшая также и позиции по стоимости. Россия, не относясь к лидерам по объему импорта мороженой рыбы, стабильно удерживает позиции в рейтинге по стоимости из-за высокой цены большинства импортируемых видов.
Для Китая основным поставщиком мороженой рыбы является Россия (42,6% всего объема закупок или более 1 012 тысячи тонн в 2024 году), на втором месте — США (9,1%).
Как ранее писала АСРФ, Россия является мировым лидером по объему экспорта мороженой рыбы. По итогам 2024 года она сохранила этот статус, хотя потеряла за год в объеме экспорта мороженой рыбы 17,3%, а в стоимости 21,4%.
Рыбная мука
На втором месте по приросту объема — мировой рынок рыбной муки, с ростом за четыре года на 5,3% (с 3,8 млн тонн до 4 млн тонн). При этом прирост стоимости с 2021 года составил 13,5% (с 5,68 млрд долларов США до 6,45 млрд долларов).
В этот период в топ-10 импортеров по объему стабильно входили Китай, Норвегия, Япония, Турция, Индонезия, Вьетнам, Тайбэй, Великобритания и Греция. На 10 место в 2024 году поднялась Испания, заменив Германию, потерявшую 6 позиций по сравнению с 2021 годом. Испания потеснила Германию и в рейтинге по стоимости. Индонезия не вошла в перечень топ-импортеров по стоимости, но в этом рейтинге есть позиция у США, не относящихся к лидерам по объему.
Как ранее писала АСРФ, по объему экспорта среди мировых поставщиков рыбной муки лидирует Перу. Россия занимает шестую позицию, наращивая производство и поставки. По итогам 2024 года объем российских поставок рыбной муки вырос на 22,6%. Стоимость выросла меньше (на 18,7%) по сравнению с 2023 годом из-за снижения цены.
Рыбные филе и фарш
Объем торговли рыбным филе и фаршем с 2021 года увеличился на 1,5% (с 4,5 млн тонн до 4,6 млн тонн), а стоимость — на 7,4% (с 27,86 млрд долларов США до 29,91 млрд долларов).
Лидерами, как по объему, так и по стоимости импорта рыбных филе и фарша являются США, Япония и Германия. В топ-10 по объемам вошел и Китай, наращивающий импорт продукции глубокой переработки помимо традиционных закупок непереработанного сырья.
Как ранее писала АСРФ, лидер среди мировых поставщиков рыбных филе и фарша — Вьетнам. Россия занимает шестую позицию. В неблагоприятных для российских поставщиков условиях стоимость экспорта российских филе и фарша в 2024 году снизилась по сравнению с 2023 годом на 7,8%, несмотря на рост объема продаж на 17,4%.
Топ-10 импортеров основных видов рыбной продукции по итогам 2024 года по объему (в сравнении с 2021 годом):
| Рыба мороженая | Рыбная мука | Филе и фарш | ||||
| Импортер | Изм-е позиции (с 2021 г.) | Импортер | Изм-е позиции (с 2021 г.) | Импортер | Изм-е позиции (с 2021 г.) | |
| 1 | Китай | 0 | Китай | 0 | США | 0 |
| 2 | Таиланд | 0 | Норвегия | 0 | Япония | 0 |
| 3 | Кот-д"Ивуар | ?1 | Япония | 0 | Германия | 0 |
| 4 | Нигерия | ?7 | Турция | 0 | Франция | 0 |
| 5 | Япония | 0 | Индонезия | ?3 | Польша | 0 |
| 6 | Респ. Корея | ?3 | Вьетнам | 0 | Испания | 0 |
| 7 | Нидерланды | 0 | Тайбэй | ?2 | Респ. Корея | 0 |
| 8 | Вьетнам | ?1 | Великобритания | ?1 | Китай | 0 |
| 9 | Замбия | ?3 | Греция | ?1 | Великобритания | 0 |
| 10 | Филиппины | ?2 | Испания | ?3 | Италия | 0 |
Топ-10 импортеров основных видов рыбной продукции по итогам 2024 года по стоимости (в сравнении с 2021 годом):
| Рыба мороженая | Рыбная мука | Филе и фарш | ||||||
| Импортер | Изм-е позиции (с 2021 г.) | Импортер | Изм-е позиции (с 2021 г.) | Импортер | Изм-е позиции (с 2021 г.) | |||
| 1 | Китай | 0 | Китай | 0 | США | 0 | ||
| 2 | Япония | 0 | Норвегия | ?2 | Япония | 0 | ||
| 3 | Таиланд | 0 | Япония | ?3 | Германия | ?1 | ||
| 4 | Респ. Корея | 0 | Турция | ?1 | Франция | ?1 | ||
| 5 | США | ?3 | Великобритания | ?1 | Швеция | ?3 | ||
| 6 | Вьетнам | ?1 | Тайбэй | ?1 | Великобритания | ?1 | ||
| 7 | Кот-д"Ивуар | ?3 | США | ?3 | Италия | ?2 | ||
| 8 | Испания | ?2 | Вьетнам | ?5 | Испания | ?2 | ||
| 9 | Россия | 0 | Греция | 0 | Польша | 0 | ||
| 10 | Нигерия | ?5 | Испания | ?5 | Нидерланды | ?1 | ||
