Универсально "пуховое" тесто — это отличное решение для ленивых домохозяек, которым не нравится возиться с мукой. Рецепт не подразумевает под собой каких-то сложных манипуляций, а это значит, что он супер простой. При этом, из него можно приготовить пиццу, пирожки или любую другую выпечку.
Нам понадобится:
- Четыре стакана просеянной муки;
- Две столовые ложки сахарного песка;
- Половина чайной ложки соли;
- Две столовые ложки растительного масла без запаха;
- 500 миллилитров тёплого молока;
- 11 грамм дрожжей (стандартный пакетик).
Процесс приготовления:
- В тёплом молоке растворяем соль, сахар, масло и дрожжи;
- Аккуратно помешивая, засыпаем муку;
- Замешиваем тесто, накрываем его пищевой плёнкой или же убираем в целлофановый пакет. Кладём в тёплое место и ждём, пока оно не увеличится в размерах (примерно в два раза).
Спустя время, тесто готово. Можно смело формировать пирожки или что-либо ещё.
Приятного аппетита!
