Наверное, каждая домохозяйка задумывалась над тем, правильно ли она готовит картофельное пюре и можно ли в него добавить что-то такое, что сделает его вкус более насыщенным. Как оказалось, наши бабушки знали одну хитрость, которую использовали на протяжении долгих лет.
Что нужно сделать?
В момент, когда ставите на огонь картофель, дополнительно добавьте в кастрюлю два крупных зубчика чеснока или же несколько средних. Варите до готовности. Слейте воду и начинайте готовить пюре, не доставая при этом секретный ингредиент. Не забудьте добавить немного сливочного масла и молока.
Что это даёт?
Конечно же, чеснок совсем не будет чувствоваться, но именно он придаст нотку пикантности вашему блюду. Кроме того, он очень полезен, а поэтому обогатит пюре полезными витаминами.
Теперь вы знаете, как правильно приготовить картофельное пюре — обязательно берите на заметку и пользуйтесь такой бабушкиной хитростью.
Приятного аппетита!
