Очень часто домохозяйки сталкиваются с проблемой, когда варёные куриные яйца очень плохо чистятся. Чтобы этого избежать есть один прекрасный и рабочий лайфхак.
Что нужно сделать?
Для начала в кастрюлю добавляем пару столовых ложек соли и наливаем воду. Кладём туда помытые заранее яйца и ставим на огонь. Как только жидкость закипела, каждое яйцо достаём и легонько ударяем по нему, чтобы создалась трещина. Лучше сделать так, чтобы она получилась не одна. После следует варить продукт дальше до полного приготовления.
Таким образом, чистка яиц станет для вас самым любимым делом на кухне, и подобных проблем у вас больше не появится.
Также для того, чтобы без особых усилий почистить варёные яйца, можно использовать обычную чайную ложку. Просто ударьте ей по поверхности и просуньте под скорлупу. Далее нужно совершить движение вокруг яйца — всё лишнее отойдёт само собой.
Такого же эффекта можно добиться, если яйцо ударить об стол, а затем резко поместить его под воду и начать чистить.